Kue klepon merupakan kue/ cemilan khas dari masyarakat tabanan yang telah
ada sejak jaman dulu ,yang di wariskan kepada anak dan cucu-cucunya hingga
sampai saat ini.
Kue klepon ini bisa kita temui di daerah selatan Tabanan tepatnya di daerah
Tanah Lot, banyak dari masyarakat di sana menjual kue ini sebagai makanan yang
merupakan kuliner asli yang di wariskan secara turun temurun.
Dahulu kue klepon ini di buat karena inginnya masyarakat untuk merasakan
atau menciptakan makanan berbahan dasar ketan dan injin dengan tampilan dan
rasa yang berbeda.Maka di ciptakanlah kue klepon ini.Di Tabanan dahulu kue
klepon di gunakan sebagai sarana atau perlengkapan dari upacara.Konon katanya
setelah saya menggali informasi dari masyarakat bahwa kue klepon itu merupakan
salah satu sesajen yang sangat di gemari oleh mahluk halus.Maka dari itu kue
klepon ini di lestarikan sampai sekarang,selain itu juga karena banyak orang
yang suka akan rasa manis dan lembutnya kue ini.
Nah dengan adanya pelestarian kue ini, maka kue klepon di kenal oleh banyak
masyarakat dan hingga sekarang sering di katakana sebagai kue khas daerah
Tabanan.Yang juga merupakan salah satu daya tarik bagi wisatawan yang
berkunjung ke Bali.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar